REVISTA EN GENÉRICO NÚMERO 42

l rumor apacible del Mediterráneo, el color vibrante de sus jardines, el aroma a leña y azafrán, el dulce sabor de sus naranjas y la calidez de sus gentes, la Comunidad Valenciana es una experiencia que se vive con todos los sentidos, un refugio de historia, cultura y vida que, hoy más que nunca, invita a ser recorrida con un espíritu de apoyo y admiración. Comenzamos nuestro recorrido por la ciudad de Valencia para descubrir su legado milenario, sus monumentos y saborear unas tradiciones que, tras la lluvia, brillan aún más bajo la luz del sol. En el corazón de la capital se encuentra la Plaza de la Virgen, otrora Foro Romano, hoy punto de encuentro para locales y foráneos que aúna historia y fervor. Aquí se condensa la majestuosidad de la Catedral, que custodia el Santo Cáliz, y la Basílica. A pocos pasos, se encuentra la Lonja de la Seda, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO , una joya del gótico civil valenciano que, con sus imponentes columnas salomónicas en el Salón de Contratación, narra el próspero pasado mercantil de la ciudad. El bullicio de la vida valenciana se siente en el Mercado Central, una joya del modernismo. Bajo su cúpula, los colores de la huerta, las especias y el pescado recién llegado del puerto se transforman en un mosaico vibrante de sabores. Tras disfrutar de un tentempié, les animamos a perderse entre las laberínticas calles del Barrio del Carmen, un lienzo de arte urbano entre palacios medievales, delimitado por las imponentes Torres de Serranos, que ofrecen la mejor panorámica de la ciudad. Valencia fue reconocida en 2024 como Capital Verde Europea, un título que se siente al recorrer los más de nueve kilómetros del Jardín del Turia, el antiguo cauce del río reconvertido en un inmenso pulmón verde. Recorrerlo en bicicleta es la mejor forma de conectar el patrimonio histórico con la arquitectura futurista de la Ciudad de las Artes y las Ciencias, un conjunto monumental que alberga el Oceanogràfic, el acuario más grande de Europa . Porque aquí, el arte y la modernidad se funden en perfecta simbiosis. Pero el viaje no estaría completo sin una visita a su joya natural más preciada: el Parque Natural de la Albufera. A sólo veinte minutos, les espera el lago de agua dulce más grande de España , un tapiz de arrozales y la despensa de su gastronomía. La experiencia estrella es el paseo en la tradicional barca (albuferenc) al atardecer. Mientras el sol tiñe el cielo de tonos ámbar y carmesí, la paz es absoluta. Es en este entorno donde se cultiva el arroz para la paella y donde la inquebrantable calidez humana te invita no sólo a visitar Valencia, sino a vivirla con cada uno de tus sentidos. Valencia ha demostrado su inquebrantable espíritu tras los efectos de la DANA. Con su corazón histórico intacto y sus mayores atractivos operativos, está en pleno funcionamiento y más viva que nunca. Visitar esta región y sus parajes naturales hoy es más que un viaje; es apoyar un territorio que se levanta con fuerza, demostrando que su hospitalidad y su belleza son inquebrantables. Para planificar tu viaje: www.visitvalencia.com MARÍA CEREIJO Periodista Valencia: un viaje a la luz, el sabor y el corazón del Mediterráneo LA VISITA E ©VisitValencia ©VisitValencia www.aeseg.es | 33

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